吻仔魚蒸蛋
份量
4
人份
時間
10
分鐘
熱量
-
1五顆蛋打散拌入調味料拌勻
-
2吻仔魚沖水後再連同蔥花拌入蛋液中。
-
3電鍋外圍放1碗水，鍋蓋不要蓋緊，等電鍋跳起就可以吃了!
小撇步
可以增加其他食材，增添口感!
如喜歡水潤一點的蒸蛋，可以把水的比重增加，或減少雞蛋!!
1顆雞蛋兌10-20cc左右的水，口感就會比較濕潤，個人比較喜歡這個比例的蒸蛋
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多相關食譜
- 蛋 (2,217)
討論共 0 則