簡單又健康的南瓜發糕
步驟
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先將蒸熟的南瓜 壓成泥狀
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取一個碗,加入南瓜泥、砂糖、植物油、鹽巴和水,攪拌均勻
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過篩中筋麵粉和泡打粉
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攪拌均勻
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準備8公分的烤模5個 ,抹上一點油
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將麵糊裝到烤模裡
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放進電鍋,外鍋加2杯水 水沸騰時才放進去(小心燙手喔) 大約蒸20分鐘
小撇步
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