小姸梳化師(fb粉專) 5 食譜 16 粉絲 追蹤 糖漬醬小黃瓜 描述 甜味醬黃瓜 眼2天的顏色 #素食 #蔬食 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 黃瓜 15條 糖 大量 醋 15cc 醬油 依照個人鹹度 辣椒 依照個人喜好 步驟 黃瓜用鹽水洗一下外皮 瀝乾 1、拍碎(方便老人吃,較不脆),切段 或 2、切圓片 黃瓜用大量糖,醃漬1小時 會出水,倒掉澀味,瀝乾 洗腎不可吃大量鹽,所以用糖漬 在第二次用糖+醬油+醋 喜歡辣椒可以加半條 醃一個禮拜 小撇步 黃瓜放到乾淨袋子(空盒)+糖搖一搖 1,870 瀏覽 2022/01/09 發表