【龜甲萬樂享醍醐味】綜合時蔬丼
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食材
材料A
山芹菜
15公克
高麗菜
10公克
香菇
10公克
山藥
5公克
紅蘿蔔丁
10公克
豌豆莢
1片
白飯
1碗
材料B
雞蛋
1顆
麵粉
60公克
水
150㏄
調味料
龜甲萬料亭和露昆布香菇
10㏄
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1山芹菜、高麗菜切段；香菇切絲；山藥去皮磨成泥，備用。
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2調味料B混合成麵糊備用。
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3將作法1的材料與作法2麵糊混合後，放入油溫180℃的油鍋中炸成餅狀。
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4將作法3的蔬菜天婦羅蓋在白飯上，淋上調味料，放上燙熟的豌豆莢與紅蘿蔔丁裝飾即可。
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活動網址： http://icook.tw/kikkoman
龜甲萬官網：http://www.kikkoman.com.tw