百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Popo小日子
1,242 食譜 1.1 萬 粉絲

免麵糊「豚平燒」日式居酒屋的味道!!

免麵糊「豚平燒」日式居酒屋的味道!!

描述

不用麵糊就能簡單完成「豚平燒」
好吃的味道就像置身於日式居酒屋那樣(笑)

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

47 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 最近在超市發現方便的袋裝高麗菜絲,因這天買不到豬肉就改用牛肉絲。

    最近在超市發現方便的袋裝高麗菜絲,因這天買不到豬肉就改用牛肉絲。

  • 先將牛肉炒至變色。

    先將牛肉炒至變色。

  • 加入高麗菜絲拌炒至喜歡的熟度後取出。

    加入高麗菜絲拌炒至喜歡的熟度後取出。

  • 2顆蛋打勻後倒入鍋中,蛋皮的一半灑上起士絲及內餡。

    2顆蛋打勻後倒入鍋中,蛋皮的一半灑上起士絲及內餡。

  • 另一半蛋皮則蓋上後呈盤,灑上大阪燒醬、美乃滋、海苔粉及柴魚片。

    另一半蛋皮則蓋上後呈盤,灑上大阪燒醬、美乃滋、海苔粉及柴魚片。

  • 根本就是居酒屋的「豚平燒」呀!!

    根本就是居酒屋的「豚平燒」呀!!

  • 日式豚平燒是由大阪燒延伸出的一道大阪當地料理。

    日式豚平燒是由大阪燒延伸出的一道大阪當地料理。

  • 沒有麵糊餅皮而是濃濃蛋香餅皮包裹著炒香的高麗菜與肉片~吃起來較沒負擔又能有飽足感喔!!

    沒有麵糊餅皮而是濃濃蛋香餅皮包裹著炒香的高麗菜與肉片~吃起來較沒負擔又能有飽足感喔!!

小撇步

MissQ My Little Kitchen~
http://popo320pig.pixnet.net/blog
Popo小日子~
https://www.facebook.com/popo320pig

1.4 萬 瀏覽
avatar
Popo小日子 1,242 食譜 1.1 萬 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 家常菜 雞蛋豆腐 白菜滷 小黃瓜 雞胸肉 滷肉 蒸蛋 湯麵 地瓜 早餐 排骨 香菇雞湯 四季豆 花椰菜 玉米濃湯 高麗菜 娃娃菜 三杯雞 糖葫蘆 番茄炒蛋 豆腐 打拋豬 雞湯 番茄 杏鮑菇 菠菜 高麗菜飯 炒麵 馬鈴薯燉肉 南瓜 竹筍 麻婆豆腐 茄子 糖醋排骨 金針菇 義大利麵 鮭魚 炒飯 低脂高蛋白 涼拌小黃瓜 雞肉 櫛瓜 餅乾 瓜仔肉 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 台式泡菜