🌟油蔥酥麵線 ❤️五辛素 艾霖愛生活 75 食譜 186 粉絲 追蹤 14 說讚 一起做 讚 收藏 份量 3 人份 食材 麵線 3束 油蔥酥油 3湯匙 青蔥 2根 步驟 1.青蔥切成蔥花;備用。 2.油蔥酥油:3湯匙備用。 1.將麵線用水洗2次後,放入煮滾的開水中。進行煮麵線的動作。 2.蓋上鍋蓋;煮五分鐘左右;待麵線熟後便能撈起瀝乾。 1.將蔥花、油蔥酥油加入瀝乾的麵線中;攪拌均勻。 小撇步 ❤️ 1.麵線本身有鹹度,因此沒有再另外添加調味料。可以依照自己喜好調整。 2.在水煮滾時,再進行清洗麵線的步驟。避免麵線遇水過久造成黏在一起的狀況產生。 2,706 瀏覽 2022/08/11 發表