柚香沙拉糙米飯
描述
煮糙米飯用「 Panasonic 可變壓力 IH 電子鍋(SR-PAA100)」完全不用事先泡米,利用循環可變壓力,透過加壓跟減壓快速的變化,讓米粒在鍋內翻騰,糙米飯不再硬邦邦,連不愛吃糙米的老公也完全接受!
這道柚香沙拉糙米飯調味的靈魂在日本柚子醋,大家一定要學起來,讓吃糙米飯不再乏味無趣!
份量
時間
食材
步驟
-
這道柚香沙拉糙米飯約2-3人份,糙米1杯,水量搭配米種約1.3-1.6杯,或是參考內鍋的水位線注入適量的水量
-
-
【功能選擇】鍵,變更「米種」👉 選糙米 「炊煮方式」👉選飯, 按下【炊飯】按鈕,開始炊飯,炊飯時間65-74分鐘。
-
煮好的糙米飯陸續加入其它喜愛的食材
-
川燙過的彩色蘿蔔
-
-
-
-
取一漂亮圓盤,綠火焰鋪底,盛上柚香沙拉糙米飯,這道有了柚子醋醬油調味,提升整體風味跟層次,是我很愛的味道!