剃骨之刑鴨架粥

干飯之花
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描述

陸劇周生如故有剃骨之刑
古代酷刑真的好恐怖喔
還好我只是想煮鴨架粥而已

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 買烤鴨的時候,跟老闆說一半不要炒,拿回家燉湯,薑片與蔥炒過後,放入鴨架熬湯,並取出剃骨備用

    買烤鴨的時候,跟老闆說一半不要炒,拿回家燉湯,片與炒過後,放入鴨架熬湯,並取出剃骨備用

  • 米洗淨後,瀝乾水去冷凍,之後在拿出來放入電子鍋,依序是米 鴨肉 大白菜 香菇等
設定粥的功能即可

    米洗淨後,瀝乾水去冷凍,之後在拿出來放入電子鍋,依序是米 鴨肉 大白菜 香菇等 設定粥的功能即可

  • 電鍋煮好,放入白胡椒鹽 鹽巴 蔥花 薑絲
就是美味的鴨架粥了

    電鍋煮好,放入白胡椒鹽 鹽巴 絲 就是美味的鴨架粥了

小撇步

電鍋版比較省事,食材弄好丟電鍋,但是用明火氣壓鍋,煮起來更好吃
用娃娃菜比用大白菜好吃
一定要加白胡椒粉 切記!!!是白胡椒粉哦😉

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