姬松茸蛤蠣清湯

Name: 姬松茸蛤蠣清湯 by 美姬
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 銥光姬松茸 100g; 蛤蠣 300-600g; 板豆腐 一塊; 薑絲 少許; 蔥花 一支

32 食譜 48 粉絲

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描述

新鮮姬松茸的清香搭配蛤蠣和豆腐，湯品味鮮層次豐富，是一道簡單又暖胃健康的清湯

4 人份

10 分鐘

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2021/12/27 發表

美姬 32 食譜 48 粉絲

姬松茸、百靈菇/雲朵菇大家不熟悉的食材，新鮮的姬松茸帶著淡淡特殊清香，樸實無華的日常料理亦有滿滿的保護力。百靈菇，圓白厚實脆嫩，帶著海味鮮香可愛的外貌，煎煮炒炸滷湯，素食界的龍蝦和牛😋

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