🥜花生醬曲奇🍪 營養師的小廚房👩🏻🍳 72 食譜 1,090 粉絲 追蹤 32 說讚 2 一起做 讚 收藏 描述 跨年連假還沒有計劃嗎?一起動手做餅乾吧🥰 香濃的花生醬餅乾,配上一杯熱茶或咖啡,很適合冬季微涼的午後💕! 份量 10 人份 時間 120 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 無鹽奶油 115g 細砂糖 80g 無糖花生醬 115g 香草精 3g 全蛋 1個 低筋麵粉 160g 步驟 奶油室溫軟化,打至羽毛狀,加入細砂糖攪打均勻。 加入花生醬攪打均勻。 加入全蛋、香草精攪打均勻。 篩入低筋麵粉攪拌均勻。 將麵糊放入擠花袋中,擠出花型。 擠好形狀的麵糊,可以先冷藏約5分鐘,再放入烤箱烘烤,餅乾紋路會更清晰。 上火160度/下火140度,烤15~20分鐘,至底部上色即可。 8,030 瀏覽 2021/12/29 發表