[牛排料理]玫瑰鹽蒜片沙朗牛排
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親戚送了幾片高檔牛排，原味的吃法最可以吃出牛排的美味。加點玫瑰鹽及炸蒜片，真的是美味佳餚
食材
沙朗牛排
1片
炸蒜片
適量
玫瑰鹽
適量
奶油
1小塊
-
1炸蒜片備用 -
2奶油煎牛排
-
3牛排灑上玫瑰鹽，開動
小撇步
1.自行決定牛排熟度，我個人偏愛五分熟
2.牛排上層表面出現血水，在翻面，以免反覆翻面讓肉質變硬