❤️親子共食❤️番茄豆腐炒蛋

泡芙媽媽的料理時光
4 食譜 14 粉絲

描述

酸甜的番茄,搭配軟嫩香滑的豆腐炒蛋,口感軟嫩易入口,十分適合寶寶,也絕對是親子都會喜歡的超下飯家常料理!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料(成人)
調味料(寶寶)

步驟

  • 蛋打散,蔥切蔥花,
番茄切小塊,雞蛋豆腐切小塊

    蛋打散,蔥切蔥花, 番茄切小塊,雞蛋豆腐切小塊

  • 開中火,下一大匙油熱鍋,
雞蛋豆腐先下,輕輕拌炒到兩面微焦後,
放入蛋液,拌炒至蛋液7-8分熟後取出放一旁備用。
(盛出一部分當寶寶餐)

    開中火,下一大匙油熱鍋, 雞蛋豆腐先下,輕輕拌炒到兩面微焦後, 放入蛋液,拌炒至蛋液7-8分熟後取出放一旁備用。 (盛出一部分當寶寶餐)

  • 原鍋加一大匙油,加入蔥花爆香後,
加入番茄拌炒至軟爛。
(取出一部分當寶寶餐)

    原鍋加一大匙油,加入蔥花爆香後, 加入番茄拌炒至軟爛。 (取出一部分當寶寶餐)

  • 加入調味料後拌炒一下,
再加入豆腐炒蛋一起拌炒至蛋全熟。

    加入調味料後拌炒一下, 再加入豆腐炒蛋一起拌炒至蛋全熟。

  • 加入蔥花,關火起鍋,大人餐完成✅

    加入蔥花,關火起鍋,大人餐完成✅

  • 鍋子洗淨,加入一小匙油,
將寶寶餐的番茄和豆腐炒蛋放入,
蛋熟後加入寶寶醬油調味後起鍋,
寶寶餐完成✅

    鍋子洗淨,加入一小匙油, 將寶寶餐的番茄和豆腐炒蛋放入, 蛋熟後加入寶寶醬油調味後起鍋, 寶寶餐完成✅

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