[龜甲萬樂享醍醐味]~迷你豬肉丸子三明治
![[龜甲萬樂享醍醐味]~迷你豬肉丸子三明治](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F39962%2Fbc0ca4e9381e1ecf.jpg&width=800)
描述
誰說醬油不能成為西式餐點的靈魂要角？
龜甲萬的甘甜醬油，有點甜，有點鹹，以甘醇醬油為基調，香醇口感中堆疊出甘甜風味，而且沒有添加防腐劑及味精，讓這個肉丸子好香好醇好健康～
尤其是搭配柔軟香濃的餐包，爽口青脆的小黃瓜，又軟、又香、又脆，真是好特別的味道！
小小的一個肉丸子三明治，份量｢將將好」，小朋友一定也會喜歡！
食材
看全部食材
步驟
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![[小黃瓜] 切片, 加入塩巴, 抓馬後, 靜置約20~30分鐘,讓它出水](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
[小黃瓜] 切片, 加入塩巴, 抓馬後, 靜置約20~30分鐘,讓它出水
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[豬絞肉] 將絞肉, 連同[龜甲萬醍醐味甘甜醬油] 和其他調味料加入豬絞肉中, 抓馬拌勻
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烤箱預熱180度, 取一個烤盤, 將拌好的豬肉丸子餡, 分成約14~18個小球
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放作烤箱, 以180 度烤約20分鐘, 或至肉熟透, 聞到香味~ 取出放涼
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準備一個餐包, 從旁切開, 依順序, 放上小黃瓜, 美乃滋
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再放上烤好的[龜甲萬甘甜醬油]豬肉丸子, 淋點蕃茄醬及黃芥茉 完成!
![[小黃瓜] 切片, 加入塩巴, 抓馬後, 靜置約20~30分鐘,讓它出水](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F149541%2F0ab454db1540d9ff.jpg&width=800)
![[小黃瓜] 出水後,將水擠乾, 放入白醋, 糖, 辣椒, 醃漬](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F149542%2F0acf8fe936e8402a.jpg&width=800)
![[豬絞肉] 將絞肉, 連同[龜甲萬醍醐味甘甜醬油] 和其他調味料加入豬絞肉中, 抓馬拌勻](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F149543%2Fadaa6c9c9e94df28.jpg&width=800)
![再放上烤好的[龜甲萬甘甜醬油]豬肉丸子, 淋點蕃茄醬及黃芥茉
完成!](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F149547%2Fe1d5cf20cb3193d3.jpg&width=800)
小撇步
＊肉丸子的大小可以自己決定，但在同一盤上的大小要一致，這樣才能一起烤熟。
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