百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小廚做料理
2 食譜 10 粉絲

麻婆豆腐(簡易版)

麻婆豆腐(簡易版)

描述

雖然貴為餐廳常見菜色,但對料理新手而言,在家中做出來也非常合理,香辣下飯人人愛,而且它有能當主菜的格局,又有屈居配菜的雅量,是餐桌上的好咖啊!

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蔥和蒜切片處理好

    切片處理好

  • 豆腐拿出來切塊備用

    豆腐拿出來切塊備用

  • 將蔥蒜加入豬絞肉或肉醬加入鍋中一起炒一段時間後加入豆腐

    加入豬絞肉或肉醬加入鍋中一起炒一段時間後加入豆腐

  • 再加入些許的太白粉和水加入鍋中至攪拌均勻後在煮至黏稠即可完成上桌

    再加入些許的太白粉和水加入鍋中至攪拌均勻後在煮至黏稠即可完成上桌

  • 米飯或麵加上麻婆豆腐加入其中一起吃就行了。

    米飯或麵加上麻婆豆腐加入其中一起吃就行了。

小撇步

材料處理好順步驟放入鍋中就完成了

6,045 瀏覽
avatar
小廚做料理 2 食譜 10 粉絲

用心做好每一道料理

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 竹筍 櫛瓜 四季豆 台式泡菜 蒸蛋 糖葫蘆 花椰菜 排骨 湯麵 義大利麵 低脂高蛋白 滷肉 白菜滷 高麗菜 茄子 雞蛋豆腐 玉米濃湯 金針菇 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 糖醋排骨 高麗菜飯 雞肉 南瓜 三杯雞 麻婆豆腐 雞湯 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 炒飯 打拋豬 地瓜 菠菜 番茄 早餐 豆腐 馬鈴薯 粽子 餅乾 炒麵 家常菜 鮭魚 香菇雞湯 酸辣湯 小黃瓜 雞胸肉