蛋香櫛瓜

Mina Huang
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描述

近幾年才流行起來的櫛瓜出乎意料的好吃!熟成速度快又多汁,加上蛋液煎熟後的香氣...蛋白質纖維質都有還很好吃!還可以跟芹菜葉蛋捲一起處理!兩道菜就有囉!

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

主食材

步驟

  • 1.全蛋加入鮮味抄手打散打勻
2.櫛瓜均勻沾裹蛋液下鍋慢火煎,蛋液熟了櫛瓜就可以囉!

    1.全蛋加入鮮味抄手打散打勻 2.櫛瓜均勻沾裹蛋液下鍋慢火煎,蛋液熟了櫛瓜就可以囉!

小撇步

櫛瓜熟成速度很快,這道菜全看自己的手速...😆😆

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