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低醣生酮韓國麻糬麵包

描述

原本的韓國麻糬麵包，外脆內Q軟，裡面有空氣感
這款低醣生酮版的韓國麻糬麵包
口感很特別吃過才知道😋

收錄在：【第300週】一週菜單

57 說讚 2 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

雞蛋

2個
洋車前子粉

20克
杏仁粉(烘焙用)

10克
椰子細粉

20克
泡打粉

1/2茶匙
糖(生酮者可換成赤藻醣醇)

1大匙
蘋果醋

1大匙
水

90ml

步驟

先將雞蛋、蘋果醋、水加入碗中，攪拌均勻
再分別加入洋車前子粉、杏仁粉、椰子細粉、泡打粉、糖(或赤藻醣醇)
攪拌均勻成團
分成6等分，揉成小圓球
烤箱預熱，180度烤30~35分鐘

小撇步

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2021/12/06 發表

Arthur's Home 271 食譜 1,812 粉絲

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留言

共 2 則

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justhappier
請問什麼是洋車前子粉？可以告訴我「椰子細粉」、「蘋果醋」跟「泡打粉」的英文嗎？Are they coconut flour, apple cider vinegar, and baking soda, respectively? 謝謝！
3 years ago
JiaLing Syu
請問沒有烤箱可以用氣炸鍋嗎？謝謝
3 years ago
作者Arthur's Home
氣炸鍋我沒試過喔
3 years ago

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