萬用鍋 低醣高纖歐式麵包

程麗萍
37 食譜 31 粉絲

描述

因家中有過敏體質⋯外面買無麩質麵包很貴又不好購買,自己做最安心⋯感謝田安石的低醣餐桌

份量

5 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 備材料

    備材料

  • 乾粉與濕料

    乾粉與濕料

  • 用烤魚模式預熱小紅時間約15分鐘

    用烤魚模式預熱小紅時間約15分鐘

  • 堅果 可可膏 敲碎 拌入乾粉鍋中

    堅果 可可膏 敲碎 拌入乾粉鍋中

  • 濕鍋攪拌均勻後拌入乾粉鍋中,攪拌均勻

    濕鍋攪拌均勻後拌入乾粉鍋中,攪拌均勻

  • 內鍋鋪蛋糕紙後倒入麵團,靜置20分鐘

    內鍋鋪蛋糕紙後倒入麵團,靜置20分鐘

  • 入鍋 選擇烤雞模式 2次 記得要翻面喔

    入鍋 選擇烤雞模式 2次 記得要翻面喔

小撇步

屬於大人版口味⋯因有加可可膏帶點苦味⋯可改加葡萄乾或蔓越梅乾⋯

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