菲。Phyllis! 744 食譜 3,672 粉絲 追蹤 大根煮魚 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 鯛魚片 (切塊) 200g 白蘿蔔 (切薄片) 150g 薑片 4片 蔥 (切絲) 半根 醬汁 糖 2/3大匙 米霖 1大匙 酒 2大匙 醬油 2大匙 步驟 魚片抹鹽靜置5~10分鐘 蘿蔔片、魚放入鍋中,加水至魚身的八分高,煮滾後,轉中火煮5分鐘 加入醬汁、薑片再煮 10分鐘即完成 盛盤撒上蔥絲即可! 3,969 瀏覽 2021/11/30 發表