烏魚米粉(一鍋到底)

芷榆
189 食譜 478 粉絲

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

兩片
一包
10粒
一根
6-7粒
4-5粒
7-8朵
一湯匙
少許
調味料
少許
少許
兩湯匙

步驟

  • 煮一鍋熱水米粉煮一分鐘盛起蓋上蓋子備用
烏魚煎上色盛起備用
紅蔥頭切片小火煸變色盛起備用
乾香菇蝦米蒜苗白蒜頭爆香
加入適量的水煮滾加入烏魚蝦丸蒜苗綠煮五分鐘調味
米粉切小段加進去煮一下
起鍋前加入紅蔥頭即可

    煮一鍋熱水米粉煮一分鐘盛起蓋上蓋子備用 烏魚煎上色盛起備用 紅蔥頭切片小火煸變色盛起備用 乾香菇蝦米蒜苗白蒜頭爆香 加入適量的水煮滾加入烏魚蝦丸蒜苗綠煮五分鐘調味 米粉切小段加進去煮一下 起鍋前加入紅蔥頭即可

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不然多了芹菜味道更豐富

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