烏魚米粉（一鍋到底） 芷榆 189 食譜 478 粉絲 追蹤 5 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 烏魚 兩片 米粉 一包 蝦漿丸 10粒 蒜苗 一根 紅蔥頭 6-7粒 蒜頭 4-5粒 乾香菇 7-8朵 蝦米 一湯匙 青菜 少許 調味料 胡椒 少許 鹽巴 少許 米酒 兩湯匙 步驟 煮一鍋熱水米粉煮一分鐘盛起蓋上蓋子備用 烏魚煎上色盛起備用 紅蔥頭切片小火煸變色盛起備用 乾香菇蝦米蒜苗白蒜頭爆香 加入適量的水煮滾加入烏魚蝦丸蒜苗綠煮五分鐘調味 米粉切小段加進去煮一下 起鍋前加入紅蔥頭即可 小撇步 忘記買芹菜了 不然多了芹菜味道更豐富 3,776 瀏覽 2021/11/28 發表
