【麻雀變鳳凰】讓剩菜華麗轉身,入口驚艷!

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描述

11月25日是西洋的感恩節,雖然我們不是慶祝清教徒移民美國成功,但提醒我們安康祥和的社會,其實是很多人參與無私努力而來的成果。
利用前一天的剩菜🍗雞肉和冰箱裡的🍅蔬果,來做一道麻雀變鳳凰,立刻讓剩菜華麗變身,入口驚艷,每一口食物入嘴,充滿了食物的美味和生活的滿足,感謝有你和妳默默的付出與奉獻,讓我們看到大千世界的🥰精彩與溫暖!

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

200公克
80 公克
250公克
15 公克
20 公克
調味料:
2大匙
1大匙
1茶匙
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
1大匙
1茶匙

步驟

  • 熟的雞肉剝成一口大小,紅蘋果與小番茄切成一口大小,香菜切成小段,芹菜切成末。

    熟的雞肉剝成一口大小,紅蘋果與小番茄切成一口大小,香菜切成小段,芹菜切成末。

  • 所有調味料倒入玻璃碗中,調拌均勻。

    所有調味料倒入玻璃碗中,調拌均勻。

  • 蘋果丁放入缽中,用杵不要弄碎蘋果的程度,稍微搗使
其入味。

    蘋果丁放入缽中,用杵不要弄碎蘋果的程度,稍微搗使 其入味。

  • 調味料與切好的食材調拌均勻,盛盤即可使用。

    調味料與切好的食材調拌均勻,盛盤即可使用。

小撇步

調味料與配搭的蔬菜依個人喜好調整。

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爐灶上的鐵鍋烹調出暖心的食物,撫慰孤獨失落心靈,餐桌上藉由菜餚拉近彼此之間的距離。 🍴 FB: https://www.facebook.com/%E8%B7%B3Tone%E7%9A%84%E5%BB%9A%E6%88%BF-108111634130337 🍜YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCtEUhj1w1yjVj8fAIfW9ONw

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