生酮_堅果醬_香辣麻油南瓜籽醬

描述
好市多超大包的「Basse有機南瓜籽仁南瓜子仁」吃不完怎麼辦呢^^
食材
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100g
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適量
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20g
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適量
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適量
步驟
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因為南瓜子買來真的是超大包的.... 而且放在盒子裡面常常會忘記吃,索性打成抹醬,吃早餐可以抹麵包上^^好吃又能消耗吃不完的南瓜子 市面上很少南瓜子的醬,有也是做成甜的,那因為我這包本身就是鹽烤,已經是鹹的,所以我就順著做成鹹醬囉~
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先把南瓜子仁倒入調理機攪打,油脂出來後就會慢慢貼在調理杯邊緣,要不斷打開蓋子,用攪拌棒將其按壓到中間繼續攪打,成泥狀後其他材料加入 胡椒辣椒等調味的部分,可以一邊攪打一邊試試味道,在酌量加
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倒入乾燥乾淨的玻璃杯,冷藏保存~
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因為調味的部分份量不一定,這邊數值純粹參考 __熱量840__脂肪63__碳水26.5(淨碳20)__蛋白質31.2__ (材料依廠商不同,數值僅為參考)