百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Serena
21 食譜 84 粉絲

南瓜玉米濃湯

南瓜玉米濃湯

描述

參考聖凱師的快速簡易料理
做了一點流程的改良
但不變的是南瓜與玉米醬交織出的美味
吃的出南瓜的鮮甜與玉米碎的口感
鮮奶與奶油增添了醇厚度
讓人暖心又暖胃~

32 說讚

份量

6 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 南瓜去皮切成薄片,電鍋外鍋以半杯水蒸熟。

    南瓜去皮切成薄片,電鍋外鍋以半杯水蒸熟。

  • 洋蔥切成絲,以2大匙植物油炒軟備用。

    洋蔥切成絲,以2大匙植物油炒軟備用。

  • 將蒸熟的南瓜與洋蔥,放入調理機中攪打成泥狀。

    將蒸熟的南瓜洋蔥,放入調理機中攪打成泥狀。

  • 南瓜洋蔥泥倒入湯鍋中,加約600ml的水及玉米醬拌勻,以中小火煮滾。

    南瓜洋蔥泥倒入湯鍋中,加約600ml的水及玉米醬拌勻,以中小火煮滾。

  • 適量鹽巴調味後,起鍋前加入無鹽奶油與全脂鮮奶,可讓風味更醇厚唷!

    適量鹽巴調味後,起鍋前加入無鹽奶油與全脂鮮奶,可讓風味更醇厚唷!

7,288 瀏覽
avatar
Serena 21 食譜 84 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 三杯雞 花椰菜 四季豆 台式泡菜 竹筍 打拋豬 番茄炒蛋 香菇雞湯 湯麵 早餐 滷肉 餅乾 雞蛋豆腐 排骨 菠菜 麻婆豆腐 鮭魚 櫛瓜 雞胸肉 高麗菜飯 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 低脂高蛋白 茄子 糖醋排骨 炒飯 小黃瓜 馬鈴薯 家常菜 金針菇 雞肉 杏鮑菇 地瓜 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 炒麵 白菜滷 娃娃菜 豆腐 蒸蛋 玉米濃湯 雞湯 番茄 高麗菜 南瓜 瓜仔肉 涼拌小黃瓜 義大利麵