花生醬麵包卷💗只要一次發酵 免烤箱!

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描述

非常美味簡單的食譜!💗只要一次發酵 免烤箱!

份量

2 人份

時間

90 分鐘

食材

  • 先將中筋麵粉、砂糖、速發酵母、鹽巴倒入碗中,混合均勻

    先將中筋麵粉、砂糖、速發酵母、鹽巴倒入碗中,混合均勻

  • 然後加入水和橄欖油,攪拌成團

    然後加入水和橄欖油,攪拌成團

  • 蓋上布,讓麵團鬆弛10分鐘

    蓋上布,讓麵團鬆弛10分鐘

  • 撒點麵粉在桌面上,揉麵團至表面光滑不沾手即可

    撒點麵粉在桌面上,揉麵團至表面光滑不沾手即可

  • 將麵團桿成長方狀,抹上適量花生醬,將麵團捲成橢圓形

    將麵團桿成長方狀,抹上適量花生醬,將麵團捲成橢圓形

  • 將麵團切成6等分

    將麵團切成6等分

  • 蓋上布發酵大約60分鐘

    蓋上布發酵大約60分鐘

  • 發酵完的樣子

    發酵完的樣子

  • 開中小火 , 蓋上鍋蓋 , 每面約煎個3~5分鐘

    開中小火 , 蓋上鍋蓋 , 每面約煎個3~5分鐘

小撇步

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