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氣炸鍋食譜 焗烤百菇盅

描述

以甜椒當盅鮮豔吸睛,配上各種菇菇,營養健康又美味!

15 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 甜椒洗淨把蒂頭部份切下,當百菇盅的蓋子
甜椒去籽,白白的地方也去除增加內部空間

    甜椒洗淨把蒂頭部份切下,當百菇盅的蓋子 甜椒去籽,白白的地方也去除增加內部空間

  • 熱油蒜頭炒香,加入全部的菇
菇類炒至出水
加入米酒2大匙、糖1大匙、蠔油2大匙、太白粉水1大匙
炒勻入味後起鍋備用

    熱油頭炒香,加入全部的菇 菇類炒至出水 加入米酒2大匙、糖1大匙、蠔油2大匙、太白粉水1大匙 炒勻入味後起鍋備用

  • 炒好的菇類,加入甜椒盅裡
灑上乳酪絲
放進氣炸鍋,以180度氣炸6分鐘

    炒好的菇類,加入甜椒盅裡 灑上乳酪絲 放進氣炸鍋,以180度氣炸6分鐘

  • 焗烤百菇盅完成囉!

    焗烤百菇盅完成囉!

小撇步

水嫩的菇菇有乳酪奶香,配著脆甜爽口的甜椒一起入口
真的超搭的,當減脂餐也可以有飽足感
推薦給想瘦又不想挨餓的朋友唷!

完整食譜:https://cooksbaby.com/?p=1520

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