❤️紅遍全網✨秒殺料理~🍃海苔蝦餅🍤
描述
⭐️原來製作🌱海苔蝦餅🍤這麼簡單!
今天Cindy來分享這道超級好吃的✨秒殺料理✨,做法簡單⭕️零廚藝也可完成哦!免油炸🔸低卡又解饞🔸超涮嘴!🍤蝦餅鮮嫩多汁,搭配🌱海苔真是超完美組合! 一上桌孩子立馬掃光,無敵爆炸好吃!❤️真的太銷魂了啦!🥰
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份量
時間
步驟
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🌈大家快跟著Cindy一起來試試這道秒殺料理吧!
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📌準備食材~
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將冷凍白蝦用流水沖一下退冰,去除蝦頭(蝦頭可冷凍下次熬蝦湯使用)
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再撥掉蝦殼
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從蝦背剖開
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同時去除腸泥
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蝦仁剁成蝦泥備用
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加入醃料~米酒1大匙
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加入醬油0.5大匙
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加入醬油膏0.5大匙
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加入塩0.5小匙
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加入適量黑胡椒
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所有材料攪拌均勻
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再加入適量蔥花
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加入適量紅蘿蔔丁
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繼續拌均
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取一片海苔片,挖1小匙蝦泥平舖在海苔上
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蝦泥舖薄薄一層較容易熟
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最後均勻撒上白芝麻
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起一熱鍋加入1小匙沙拉油
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將海苔蝦餅放入鍋中
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蝦泥那面朝下
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煎2分鐘
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翻面再煎2分鐘
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蝦餅煎至金黃即可起鍋
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超級好吃的🍃海苔蝦餅🍤就完成了!
小撇步
煎蝦餅時請用中小火,時間也要注意不要太久,否則不小心就會煎焦了哦! 煎的過程一定要小心注意! 蝦餅很容易就可以熟透了!
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