爽口的蒜泥白肉
描述
切成薄片的五花肉,搭配脆脆的小黃瓜,吃起來非常爽口,完全不油膩,加上簡單的盤飾,讓蒜泥白肉變得更加美觀,宴客時當涼菜一定很不錯哦^^
步驟
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五花肉煮15分鐘關火悶20分取出將皮用手撕掉
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黃瓜切片排盤
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肉切薄片(我喜歡越薄越好)
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調好醬汁,喜歡吃辣的的可以加入適量紅油做法:(https://icook.tw/recipes/39838)
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淋在肉片上就完成囉^^
![調好[醬汁],喜歡吃辣的的可以加入適量紅油做法:(https://icook.tw/recipes/39838)](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F147080%2Fcb6d2f06c2a0330d.jpg&width=800)
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作者開心料理 作者開心料理 Alvin Pua
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