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Cat.貓貓廚房
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蟲草花雲耳蒸雞🐔

蟲草花雲耳蒸雞🐔

描述

滋補養生又易煮

8 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

主材料
醃料

步驟

  • 把雞斬件,洗淨抹乾水後,用醃料醃上15-20分鐘

    把雞斬件,洗淨抹乾水後,用醃料醃上15-20分鐘

  • 蟲草花及雲耳浸水10分鐘

    蟲草花及雲耳浸水10分鐘

  • 鋪上蟲草花,雲耳和薑片。然後,放進滾水中蒸約15分鐘便完成

    鋪上蟲草花,雲耳和片。然後,放進滾水中蒸約15分鐘便完成

小撇步

需要剪掉蟲草花末端的根莖部位

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