味噌蛋花豆腐湯

戀
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描述

不知道要煮什麼湯品的時候快速上桌的料理。
材料也都是冰箱常有及可以保存較久的唷!

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

1匙
1份
1條
2顆
1000cc

步驟

  • 先將一鍋水滾熟。

    先將一鍋水滾熟。

  • 將步驟1煮沸的水加入味噌攪拌均勻再倒入鍋中。
倒入後嚐味道,如果太淡再加味噌,如果太鹹則加水。

    將步驟1煮沸的水加入味噌攪拌均勻再倒入鍋中。 倒入後嚐味道,如果太淡再加味噌,如果太鹹則加水。

  • 將蔥切成蔥花。

    將蔥切成蔥花。

  • 將豆腐切成丁

    將豆腐切成丁

  • 將蛋打成蛋液。

    將蛋打成蛋液。

  • 先將步驟4的豆腐放入鍋中再加入步驟5的蛋液。

    先將步驟4的豆腐放入鍋中再加入步驟5的蛋液。

  • 最後加入蔥花完成。

    最後加入蔥花完成。

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