玉米大阪燒 雲林縣環境保護局志工管理計畫 39 食譜 54 粉絲 追蹤 19 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 玉米大阪燒滿滿蔬菜營養滿分 份量 1 人份 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 玉米 50g 高麗菜 30g 紅蘿蔔 20g 山藥泥 20g 中筋麵粉 100g 蛋黃 1顆 鹽巴 少許 黑胡椒 少許 沙拉量及醬油高 少許 海苔絲 少許 水 100cc 步驟 玉米取顆粒備用，準備高麗菜及紅蘿蔔、蛋、山藥、中筋麵粉 高麗菜及紅蘿蔔切絲備用，山藥打成泥備用，打蛋取蛋黃備用 麵粉加100cc水、鹽、黑胡椒攪拌均勻，放入玉米高麗菜紅蘿蔔山藥泥蛋黃攪拌均勻。 到入鍋中鋪平約1公分煎4分鐘翻面在煎4分鐘。 裝盤淋上醬油膏根沙拉醬海苔絲即可完成。 3,215 瀏覽 2021/11/09 發表
