炒牛蒡絲。

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營養好吃的開胃菜。

食材

牛蒡 適量
紅蘿蔔 適量
蒟蒻 適量
蓮藕 適量
料理酒(米酒) 2匙
味淋 2匙
砂糖 2匙
鰹魚醬油 2匙
醬油 1匙
4匙
烹大師 1小匙
黑芝麻 適量
麻油 2大匙
1大匙
  • 1牛蒡切絲泡水加醋等候約15分鐘。
  • 2鍋熱後倒入麻油,材料一起放進鍋裡炒。黑芝麻最後放。
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2013/03/01 發表 6,963 瀏覽

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