百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
賽賽 Saisai｜賽食譜
賽賽 Saisai｜賽食譜
75 食譜 600 粉絲

鮭魚茶泡飯｜只需要煎鮭魚，其他泡一泡即可

38 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味

步驟

  • 將綠茶茶包以200ml的熱水泡開（15分鐘

    將綠茶茶包以200ml的熱水泡開（15分鐘

  • 柴魚片也以100度熱水泡開備用（15分鐘

    柴魚片也以100度熱水泡開備用（15分鐘

  • 使用海鹽、醬油稍微醃製鮭魚正反面

    使用海鹽、醬油稍微醃製鮭魚正反面

  • 小火將皮先下鍋煎4分鐘，翻面開中小火煎4分鐘，關火讓餘溫慢慢滲透進入熟成

    小火將皮先下鍋煎4分鐘，翻面開中小火煎4分鐘，關火讓餘溫慢慢滲透進入熟成

  • 將米飯塑形倒入盤中

    將米飯塑形倒入盤中

  • 過濾柴魚高湯

    過濾柴魚高湯

  • 將鮭魚、檸檬片（或是梅子）組裝起來，撒上味島香鬆

    將鮭魚、檸檬片（或是梅子）組裝起來，撒上味島香鬆

  • 最後淋上綠茶、柴魚高湯以及醬油調味

    最後淋上綠茶、柴魚高湯以及醬油調味

9,549 瀏覽
avatar
賽賽 Saisai｜賽食譜 75 食譜 600 粉絲

做做一些簡單的療癒美食♡ 記錄下生活的小美好( ˊᵕˋ )♡ ➰ • 食譜在這YouTube、Instagram都有影片版可供觀賞 • 使用標籤(hashtag) #賽食譜

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
THOMSON 二合一環保除濕機

THOMSON 二合一環保除濕機

一機多用 高效除濕 省電低功率

限時優惠中，來去逛逛>
NICONICO 微電腦壓力鍋

NICONICO 微電腦壓力鍋

高壓燉煮 8大菜單 4L大容量

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 杏鮑菇 高麗菜飯 南瓜 茄子 湯麵 三杯雞 娃娃菜 櫛瓜 竹筍 雞胸肉 雞蛋豆腐 瓜仔肉 粽子 低脂高蛋白 炒飯 糖葫蘆 麻婆豆腐 台式泡菜 番茄 金針菇 四季豆 馬鈴薯 香菇雞湯 義大利麵 餅乾 滷肉 蒸蛋 花椰菜 家常菜 糖醋排骨 鮭魚 白菜滷 排骨 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 早餐 湯 打拋豬 雞湯 蕃茄燉牛肉 菠菜 雞肉 豆腐 地瓜 涼拌小黃瓜 高麗菜 炒麵 番茄炒蛋 酸辣湯