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Hao wife ㄟ苦情廚房
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金牌咖哩牛肉麵

金牌咖哩牛肉麵

描述

普通的紅燒牛肉、清燉牛肉已經煮膩了嗎? 試試看加了金牌咖哩塊的牛肉麵吧!

6 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 牛肉下水燙,不用熟
因為燙過比較好切

    牛肉下水燙,不用熟 因為燙過比較好切

  • 蘿蔔先放進湯裡煮,我是直接用燙牛肉的水撈起浮沫,也可以另起一鍋水但我懶

    蘿蔔先放進湯裡煮,我是直接用燙牛肉的水撈起浮沫,也可以另起一鍋水但我懶

  • 材料準備

    材料準備

  • 炒洋蔥

    洋蔥

  • 牛肉也放進去炒

    牛肉也放進去炒

  • 加入兩塊S&B金牌咖哩塊(中辣)

    加入兩塊S&B金牌咖哩塊(中辣)

  • 再加入S&B天然純咖哩粉2小匙

    再加入S&B天然純咖哩粉2小匙

  • 拌炒至咖哩料都融合後即可倒入湯鍋,再加入冰糖燉煮,炒料的鍋先別洗可以煮麵

    拌炒至咖哩料都融合後即可倒入湯鍋,再加入冰糖燉煮,炒料的鍋先別洗可以煮麵

  • 剛剛炒料的鍋子直接加水煮麵條跟玉米筍或任何想吃的蔬菜

    剛剛炒料的鍋子直接加水煮麵條跟玉米筍或任何想吃的蔬菜

  • 可加蓋文火燉煮至肉跟蘿蔔都軟爛

    可加蓋文火燉煮至肉跟蘿蔔都軟爛

  • 起鍋後稍微裝飾灑上S&B天然純咖哩粉

    起鍋後稍微裝飾灑上S&B天然純咖哩粉

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