番茄豆腐雞湯麵
番茄豆腐雞湯麵

超好吃又清爽的雞湯麵,營養不油膩,連小朋友都喜歡喔!

食材:牛頭牌原味高湯-雞肉口味、牛蕃茄、雞蛋、豆腐、薑末、蔥、小白菜

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鮮烤時蔬
鮮烤時蔬

炎炎夏日胃口超差,下廚也弄得全身汗,有什麼解決之道呢? 各種顏色的鮮烤時蔬,清爽不油膩,只要材料擺一擺放進烤箱就可以去做自己的事了!...

食材:洋蔥、馬鈴薯(先川燙至熟)、橄欖油、彩椒(紅黃)、黑胡椒、花椰菜(和馬鈴薯一起先燙熟)、鹽、雪白菇、小黃瓜

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紅酒帕式達肉醬披薩
紅酒帕式達肉醬披薩

用泡麵做披薩🍕

食材:紅酒帕式達、乳酪絲、玉米粒、鮪魚

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茄汁炒飯
茄汁炒飯

用番茄醬炒飯既輕鬆又方便,再隨意用蛋皮、香鬆做個造型,小朋友吃光光!

食材:亨氏番茄醬、白飯、糖、蔥綠、火腿、地瓜、黃椒、洋蔥碎、胡椒粉

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糖醋里肌
糖醋里肌

用偷懶的方式製作糖醋里肌,顏色漂亮酸甜可口,是一道廚房新手也能嘗試的家常菜色

食材:現成炸雞米花(微波食品)、紅黃彩椒、洋蔥、鳳梨罐頭、亨氏番茄醬、糖、白醋、豌豆莢或青椒

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亨氏番茄醬烤豬肋排
亨氏番茄醬烤豬肋排

豬肋排大方得體,也是完全能展現主人賢慧的一道菜(?!) 我用最簡單的方式來料理,省去醃製的步驟,但美味不變喔!

食材:豬肋排、西洋芹、紅蘿蔔、洋蔥、亨氏番茄醬(原味或墨西哥)、香菇素蠔油、糖、匈牙利紅椒粉

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佛蒙特酸甜番茄咖哩飯
佛蒙特酸甜番茄咖哩飯

日式咖哩充滿了蔬果的甜味,加入牛番茄的酸味讓咖哩變的不膩口,越吃越好吃。 這次除了番茄還加入讓咖哩更好吃的秘密武器-巧克力~整體吃起...

食材:佛蒙特咖哩塊、牛番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、青花菜、洋蔥、豬肉或雞肉、巧克力、白飯

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義大利麵
義大利麵

食材:去骨雞腿肉、薑片、蒜頭、九層塔、義大利麵、麻油、蠔油、米酒、香油、牛奶、辣椒(不吃辣可不加)

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蒜炒辣椒牛排義大利麵
蒜炒辣椒牛排義大利麵

這道家常義大利麵是用煸炸的蒜片及乾辣椒提香,加入簡單的調味料拌炒而成,十分簡單卻香又好吃,這次搭配無骨牛小排,平常也能搭配其他肉類都...

食材:牛肉或其他肉(先煎熟)、義大利麵、橄欖油(拌麵預防沾黏)、蒜頭、乾辣椒(籽籽可稍微抖掉)、小磨坊羅勒葉或洋香菜葉、黑胡椒粒、雞粉或一大匙雞高湯、糖、九層塔(可有可無)、帕瑪森起司粉(可有可無)

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炙烤松阪豬佐松露蓋飯
炙烤松阪豬佐松露蓋飯

這是一道非常下飯的創意料理,松露的香配上有黃金六兩之稱的松阪豬肉,算是我們家比較奢華的料理,只有老公表現好的時候才能吃(?!) 川燙...

食材:松阪豬肉、15%松露醬、日式醬油或薄鹽醬油、蔥花、味醂、白飯、香菇素蠔油、糖(可不加)

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川燙四季豆
川燙四季豆

這是一道能夠快速完成的菜色,鹹甜開胃,冷熱皆宜,只需要四季豆和一些簡單的調味料,0廚藝的大家可以做做看,保證會讓你充滿成就感,而且把...

食材:四季豆、萬用胡椒粉、糖、香油、鮮味炒手(可省略)

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海苔醬涼拌豆腐
海苔醬涼拌豆腐

吃膩傳統的涼拌豆腐了嗎? 試試海苔醬配嫩豆腐吧!海苔醬特有的滋味加在嫩豆腐上,讓嫩豆腐的美味多了一種層次,而且無需技巧、省時方便可快...

食材:嫩豆腐、海苔醬、蔥花、醬油膏

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