吻仔魚煎蛋+甜菜根味噌湯+燙青菜

 Lori午後。食記
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描述

很想吃久違的吻仔魚煎蛋,所以就來煮早餐~
因為沒有蔥,就用芹菜和蒜頭代替~好吃的秘訣就是加入一些美乃滋~和吻仔魚本身的鹹味非常搭~😍

步驟

  • 四粒蛋+吻仔魚+芹菜末+美乃滋一大匙拌勻,熱油鍋煎蒜,倒入吻仔魚蛋液小火蓋蓋煎熟,約10分鐘左右,用剪刀切4等份鏟起,好 2.湯鍋放適量水,幾滴油,甜菜根煮沸,放新鮮豆皮,味增攪散拌勻,煮3-5分鐘,好 3.川燙青菜,拌一點油。

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Lori午後。食記 136 食譜 154 粉絲

我非名人,非醫生,非專業廚師, 我沒上過或教過烹飪教室, 也沒得過奬或擁有百萬點閱率。 我只是曾經生病也照顧過病人的平凡人, 是相信天然食療比長期藥療好的人, 是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽, 少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。 我一直因大眾分享的食譜獲益良多, 現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。 感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入臉書社團[Lori午後。食記] 來看我更多的分享喔~😋

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