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霜降過後秋天正式結束冬天到來，隨著季節遞嬗，飲食不但清楚劃分了四時節氣，也滿足人們身心需求，不但可以盡情享受來自土地及自然的恩賜；另一方面，也藉由正確的飲食調理，讓身體適應四時變化，秋冬乾燥影響身心，不僅情緒容易煩躁不安也擔心氣候乾燥造成皮膚老化， 栗子薑黃黑胡椒雞湯營養豐富作法簡單，聞著香甜吃起來軟糯的栗子富含不飽和脂肪酸，秋天吃有益心血管，還可以潤腸通便、保護眼睛、美容護膚，對女性健康十分有益
營養好周到，健康愛料理。周ㄟ，是專業資深醫院臨床營養師，專長是老人營養、慢性疾病飲食衛教，也協助機關團體量身訂做客製化的體重控制課程，擅寫營養健康文章履獲報章青睞刊載，曾參加國健署全國健康傳播素材徵選活動，分別榮獲106年銀獎、107年金獎，業餘日常致力於製作美味又健康的食物，期待透過“營養好周到”豐富您的健康生活，用飲食的力量改變妳我！
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