黑胡椒醬燴鮮蔬

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小家庭~~非常適合的營養~~
一共有四種顏色搭配一起的營養喔^^~~

食材

蒜頭 兩顆
黑胡椒醬 兩湯匙或自己調味
一~兩湯匙
枸杞 一小搓
新鮮大香菇 一朵~兩朵
黑木耳 一小片
蘆筍 一小把
玉米筍 數根
  • 1 食材切大小相等洗淨備用~~
  • 2 玉米筍及蘆筍先燙一下~~別燙太久!!!!!!備用
  • 3 蒜頭爆香~~~~香菇及木耳一起炒香
  • 4 香味出來丟入川燙後的蘆筍及玉米筍
  • 5 黑胡椒醬丟入加點米酒嗆鍋邊~~~加一點點水~~加糖
  • 6 炒到所有蔬菜變色~~~丟入枸杞拌炒~~~湯汁收乾即可上桌!!!!!!
贊助

小撇步

香菇爆香及黑胡椒醬是美味關鍵^^

2013/02/28 發表 3,926 瀏覽

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