百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
東京栗子泥
49 食譜 448 粉絲

醬油燒蒟蒻

醬油燒蒟蒻

描述

蒟蒻可以是火鍋、味噌湯的配料外,也能獨立成為料理的主角。剛從包裝袋取出的蒟蒻帶了點腥味,烹煮後因裹上醬油的香氣,會變得很可口!建議趁熱享用,涼了會稍帶腥味喔!

5 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 將蒟蒻隨意手撕成大塊狀,
在不用油的鍋中乾煎至表面變白

    將蒟蒻隨意手撕成大塊狀, 在不用油的鍋中乾煎至表面變白

  • 加入調味:
辣椒、醬油、砂糖、烹大師(可略)

接著繼續翻炒

    加入調味: 辣椒、醬油、砂糖、烹大師(可略) 接著繼續翻炒

  • 翻炒到蒟蒻上色、稍微收汁即完成!

    翻炒到蒟蒻上色、稍微收汁即完成!

9,569 瀏覽
avatar
東京栗子泥 49 食譜 448 粉絲

跟著日本婆婆學習「美味道地、快速上桌」的日本料理

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒飯 竹筍 娃娃菜 麻婆豆腐 雞湯 雞肉 馬鈴薯 家常菜 南瓜 滷肉 蕃茄燉牛肉 雞蛋豆腐 菠菜 高麗菜 番茄炒蛋 排骨 玉米濃湯 金針菇 三杯雞 花椰菜 雞胸肉 地瓜 糖醋排骨 糖葫蘆 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 蒸蛋 炒麵 豆腐 粽子 瓜仔肉 番茄 早餐 酸辣湯 茄子 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 四季豆 小黃瓜 湯麵 台式泡菜 打拋豬 白菜滷 低脂高蛋白 義大利麵 鮭魚 餅乾 香菇雞湯