牛肉蓋飯佐溫泉蛋 芷榆 192 食譜 591 粉絲 追蹤 11 說讚 一起做 讚 收藏 描述 簡單美味 份量 2 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 牛肉片 200克 洋蔥絲 100克 雞蛋 2顆 七味唐辛子 2克 調味料 鰹魚醬油 2匙 昆布醬油 2匙 味醂 2匙 醬油 4匙 糖 1小匙 清水 5大匙 步驟 煮一鍋滾水關火倒一小碗冷水 雞蛋放進去泡12分鐘 醬汁加洋蔥絲煮至變色 加入牛肉片煮滾關火 盛到飯上中間挖個小洞將溫泉蛋倒進去 灑點七味粉 完成 小撇步 太簡單了! 想寫得複雜點都沒辦法 老公說可以在吉x家旁邊開一家叫這一家了😂 自己吃的就是料多多 洋蔥絲要煮透 口感隨個人 要順紋切才不會煮到融化 1,391 瀏覽 2023/01/05 發表