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joyce chu
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蕃薯籤糕(參考林美慧老師的做法)

蕃薯籤糕(參考林美慧老師的做法)

描述

簡單又好吃的地瓜,做成點心,小孩很愛,快來跟著做做看.

42 說讚

食材

步驟

  • 地瓜洗淨去皮,刨絲,蒸熟,備用.

  • 取一個乾淨空鍋,倒入200cc熱水,加入糖攪拌均勻,之後再加入地瓜粉拌勻,再加入蒸熟的地瓜絲拌勻.

  • 模型內抹上少許的油,再倒入作法2,模型稍為敲一下,讓空氣打出來,放入電鍋中,外鍋倒入2杯水蒸熟,放涼後即可取出切塊食用.

    模型內抹上少許的油,再倒入作法2,模型稍為敲一下,讓空氣打出來,放入電鍋中,外鍋倒入2杯水蒸熟,放涼後即可取出切塊食用.

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