百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫
1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

辣炒雪菜豆干丁

辣炒雪菜豆干丁

描述

這道料理,是Q媽小時候常出現的便當菜色,以前老是覺得吃膩又羨慕其他同學的便當菜色,現在卻是最懷年的味道~

196 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 醃漬過的雪菜用清水再稍稍沖洗才不至過鹹,將家常豆干切成細方塊狀,辣椒切碎丁

    醃漬過的雪菜用清水再稍稍沖洗才不至過鹹,將家常豆干切成細方塊狀,辣椒切碎丁

  • 先將辣椒與雪菜下鍋爆香拌炒

    先將辣椒與雪菜下鍋爆香拌炒

  • 再放入豆乾丁均勻略炒數下不需調味即可起鍋(喜歡重口味的可以多放小辣椒及胡椒鹽)

    再放入豆乾丁均勻略炒數下不需調味即可起鍋(喜歡重口味的可以多放小辣椒胡椒鹽)

  • 起鍋裝盤

    起鍋裝盤

  • 搭配其他配菜一起享用,超級下飯喔~

    搭配其他配菜一起享用,超級下飯喔~

  • 偶而也來個懷舊的吃法吧!
這是Q媽兒時的便當菜,很可口吧!

    偶而也來個懷舊的吃法吧! 這是Q媽兒時的便當菜,很可口吧!

小撇步

醃漬的雪菜味道較重鹹,多用清水沖洗尚有鹹味,不需調味,食用後讓身體沒負擔~
Q媽的創意料理日記部落格
http://jamie99lin.pixnet.net/blog
喜歡料理無國界,歡迎一起來加入"QQ廚房"~
https://www.facebook.com/groups/QQcooking/

6,404 瀏覽
avatar
QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫ 1,189 食譜 1.9 萬 粉絲

感謝愛料理平台 個人粉絲頁 https://goo.gl/T6EUl5 IG: https://reurl.cc/V0Wp0n FB社團:QQ廚房 https://goo.gl/nuljYc 業務接洽: [email protected]

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

涼拌小黃瓜 馬鈴薯 娃娃菜 白菜滷 高麗菜 金針菇 玉米濃湯 雞湯 地瓜 麻婆豆腐 三杯雞 四季豆 糖葫蘆 粽子 豆腐 花椰菜 酸辣湯 打拋豬 小黃瓜 義大利麵 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 家常菜 菠菜 竹筍 蒸蛋 鮭魚 雞蛋豆腐 高麗菜飯 番茄 南瓜 湯麵 杏鮑菇 炒麵 低脂高蛋白 櫛瓜 排骨 瓜仔肉 滷肉 番茄炒蛋 餅乾 雞肉 馬鈴薯燉肉 台式泡菜 炒飯 茄子 早餐 雞胸肉 糖醋排骨