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-好吃不胖 芋泥脆皮麻糬小方

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小涵
小涵
13 食譜 355 粉絲
106 說讚 跟著做 4 留言

食材

紫薯
200g
牛奶
20-30g
糖
20g
糯米粉
70g

步驟

  • 1.紫薯蒸熟 2.壓成泥 倒入糯米粉 3.揉成絮狀 加入少量牛奶揉成團

    1.紫薯蒸熟 2.壓成泥 倒入糯米粉 3.揉成絮狀 加入少量牛奶揉成團

  • 180度烤20分鐘

    180度烤20分鐘

小撇步

南瓜也能做
南瓜200g
砂糖20g
糯米粉200g

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留言

共 4 則
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  • 鄭咖咖
    鄭咖咖

    請問可以用氣炸鍋嗎？謝謝

  • 鄭映潔
    鄭映潔

    我按比例做，但沒有麻糬的感覺，怎麼會這樣

  • 鑲言
    鑲言

    請問是一定要牛奶嗎？可以用豆漿代替嗎？ 謝謝

    小涵
    作者小涵

    可以

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