芋泥韓國麻糬麵包

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賣場的這款麵包我超愛,但是買了一陣子之後,怎覺得沒有之前好吃了?只好買預拌粉回來,自己做,還可以自己包喜歡的內餡,外脆內Q的口感,無法抵抗的美食呀!

份量10人份以上 烹調時間45分鐘

食材

預拌粉 250g
芋泥 適量
一顆
牛奶 85g
黑芝麻粒 少許
  • 1材料全加進去攪拌均勻,捏成球狀
  • 2包入蒸好的芋泥,約150度,30分鐘的烤程
  • 3出現美麗的裂痕,就代表成功了!
  • 4真的比外面賣的還好吃喔!
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小撇步

烤時表面可噴些水

2017/06/09 發表 1.4 萬 瀏覽

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討論共 8 則

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在包內餡的時候揉成球狀要怎麼不黏手😞
只有一顆成功⋯

a month ago
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作者回應

可以用薄薄一層手粉,我做是不太黏,有機會再試一次,牛奶可加少一些試試喔!

a month ago
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請問是韓國麵包粉嗎?

8 months ago
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作者回應

是呀!

8 months ago
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請問不用用到任何油或糖嗎?謝謝

8 months ago
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作者回應

沒有捏!麵包體是內Q外脆,不是鬆軟型的!所以油的部分就可以省略,糖的部分因為我有包芋泥所以也沒另外放喔!

8 months ago
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蝦皮' 或食品材料行'

8 months ago
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請問預拌粉哪裡能買到呢?
謝謝~

8 months ago
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作者回應

有的食品材料行有賣,有的則沒有,或是賣很大包,我家附近這間剛好有賣小包裝的!

8 months ago
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請問預拌粉哪裡買的到?

8 months ago
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作者回應

有的食品材料行有賣,有的則沒有,或是賣很大包,我家附近這間剛好有賣小包裝的!

8 months ago
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預拌粉的成分是甚麼??

8 months ago
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作者回應

包裝袋丟了捏,我再去買一包好了,我沒特別注意

8 months ago
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預拌粉那裡買

8 months ago
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作者回應

有的食品材料行有賣,有的則沒有,或是賣很大包,我家附近這間剛好有賣小包裝的!

8 months ago