百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code

食譜收藏寫食譜寫一起做

熱搜：

浦維老師的料理廚房

1,258 食譜 1.1 萬粉絲

芋頭貢丸米粉湯

描述

影音食譜連結：https://youtu.be/GgCw2_p1nZY
樸實的古早味就是會讓人覺得滿足
清甜好吃的芋頭貢丸米粉湯，芋頭熬煮的湯頭超濃郁，食材的香氣一層一層的堆疊，吃完實在是大大滿足

49 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

乾米粉

300克
五花肉

150克
芋頭

200克
香菇

50克
貢丸

200克
芹菜末/白菜末

少許
蒜末

20克
紅蔥頭

20克
蝦米

10克
五香粉

少許
胡椒粉

少許
糖

1匙
鹽

2小匙
醬油

2匙
米酒

3匙

步驟

所需食材
芋頭用油鍋，先油炸至金黃後備用
少許油，煸香五花肉後，放蒜、紅蔥頭、蝦米、香菇炒香，胡椒粉、五香粉、醬油、米酒、鹽、糖調味後，拌炒均勻
加水約8分滿後，放入貢丸、芋頭
煮沸後，放入米粉煮軟，最後撒上芹菜、白菜即可
美味上桌

小撇步

阿肌師廚房Youtube 訂閱 👉https://reurl.cc/kdKZ1x
阿肌師廚房Instagram追蹤 👉https://www.instagram.com/puweichef/
阿肌師廚房臉書👉 https://www.facebook.com/mikemikechef/

1.1 萬瀏覽

2021/10/13 發表

浦維老師的料理廚房 1,258 食譜 1.1 萬 粉絲

我的新書⭐️「去隔壁超市買個菜！」⭐️▪️從吃貨變廚神的120道美味料理神支援！

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

留言

登入會員，討論人氣食譜秘訣

大家都在查

炒飯番茄花椰菜香菇雞湯糖醋排骨麻婆豆腐白菜滷櫛瓜台式泡菜玉米濃湯竹筍馬鈴薯瓜仔肉湯麵杏鮑菇蕃茄燉牛肉茄子家常菜糖葫蘆排骨餅乾高麗菜飯南瓜涼拌小黃瓜金針菇低脂高蛋白番茄炒蛋娃娃菜地瓜蒸蛋豆腐高麗菜湯三杯雞鮭魚四季豆雞胸肉酸辣湯馬鈴薯燉肉早餐雞肉小黃瓜菠菜雞蛋豆腐滷肉粽子義大利麵打拋豬炒麵雞湯