芷榆 192 食譜 648 粉絲 追蹤 榨菜肉絲 描述 鹹辣夠味 配粥配飯配麵都好吃 48 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 榨菜 200克 肉絲 250克 蒜頭 5粒 蔥 3根 辣椒 1根 調味料 醬油 一湯匙 米酒 一湯匙 糖 一茶匙 胡椒粉 少許 香油 少許 步驟 榨菜切絲過水備用 蒜頭拍碎 蔥切段 蔥白蔥綠分開 肉絲加點鹽巴米酒玉米澱粉及一點清水攪拌至水分吸收醃制一下 熱鍋一分鐘加入肉絲拌炒變色加入蒜頭蔥白拌炒 加入榨菜絲調味料蔥綠拌炒均勻 1.4 萬 瀏覽 2021/10/13 發表