青龍炒雪白菇

阿嘟的廚房
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描述

簡單快速的一道菜
青龍跟辣椒長的很像,但是不會辣
味道吃起來跟青椒一樣

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 青龍洗乾淨後斜切成段
雪白菇去除蒂頭剝成小塊,沖洗後瀝乾水分
蒜頭去皮後切片

    青龍洗乾淨後斜切成段 雪白菇去除蒂頭剝成小塊,沖洗後瀝乾水分 蒜頭去皮後切片

  • 放約兩個十元硬幣大小的油熱鍋
油熱後放入蒜頭片

    放約兩個十元硬幣大小的油熱鍋 油熱後放入蒜頭片

  • 雪白菇放下去中火炒到變軟出水

    雪白菇放下去中火炒到變軟出水

  • 青龍放下去拌炒後悶一分鐘開蓋加鹽調味

    青龍放下去拌炒後悶一分鐘開蓋加鹽調味

  • 收汁後就可以起鍋了

    收汁後就可以起鍋了

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阿嘟的廚房 56 食譜 179 粉絲

媽媽的使命就是要清空冰箱 把剩餘食材變成好吃料理就是厲害的媽媽魔法

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