新創作-翡翠滑金蛋 假日廚房 20 食譜 31 粉絲 追蹤 2 說讚 一起做 讚 收藏 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 全聯鵪鶉蛋 1包 青蒜 1根 辣椒 1根 白胡椒 少許 鹽 1t 油 1鍋(適量) 太白粉 1T 步驟 清淨、瀝乾備用 炸鵪鶉蛋(185度~195度) 將鵪鶉蛋、蒜苗、辣椒片,混合略炒後加兩杯水,煮開、調味後勾芡。 盛盤置入適量羹湯。 1,267 瀏覽 2021/10/09 發表