葉子 265 食譜 360 粉絲 追蹤 咖哩蒸蛋 描述 熱水把咖哩塊融化,放涼與蛋液攪拌勻,過篩,撒玉米粒,電鍋蒸煮,試作不同口味的蒸蛋。 玉米中的維生素B6、菸酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速排便代謝的特性,可預防便秘、腸炎、腸癌等。 #素食 #蔬食 已參加:S&B 咖哩祭-食譜大募集 6 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 蛋 1個 玉米粒 2湯匙 S&B金牌純素咖哩 1/3小塊 水 90cc 步驟 準備食材 玉米粒可使用罐頭,瀝乾水份;或買支玉米,把玉米粒切下來,事先蒸好備用 咖哩塊+熱水至融化,放涼再跟蛋液攪拌勻 咖哩蛋液過篩,再灑上玉米粒,電鍋1杯水蒸煮15分,跳起燜5分即可 完成 4,602 瀏覽 2021/10/08 發表