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鳳梨蝦球

鳳梨蝦球

描述

鳳梨的甜酸滋味加上鮮甜Q彈的蝦球,兩者完美的融合就變成這道男女老少都愛的經典台菜,各位快來嘗試看看吧😆

265 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
副食材
醃料
調味料

步驟

  • 將白蝦開背去殼挑腸泥

  • 將蝦仁與醃料混和醃製10分鐘

  • 將蝦仁均勻裹上地瓜

  • 將油溫加熱到180度並放入蝦球再轉小火炸30秒後撈起放置1分鐘

  • 將油溫再加熱到180度放入蝦球再炸15秒撈起備用

  • 將炸好的蝦球、調味料及鳳梨混和攪拌後即可收工

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ijustcookit 718 食譜 7,682 粉絲

你各位餓了就趕快來做飯啊! 人生苦短再來一碗! ♂MyLife=Tsmc+Cooking+Cat

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