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ching
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5分鐘上菜-涼拌香根皮蛋豆腐

5分鐘上菜-涼拌香根皮蛋豆腐

描述

就是要快狠準上菜,5分鐘我上一道菜,簡單快速不馬虎,我能做得到,你也行哦~用香菜來提升皮蛋豆腐的香氣,讓市面上一成不變的皮蛋豆腐升級為五星級飯店菜色,開動~

15 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 豆腐打開包裝盒倒出來,切適口大小,放入盤中。

    豆腐打開包裝盒倒出來,切適口大小,放入盤中。

  • 皮蛋剝去外殼,切4等份排入盤中。

    皮蛋剝去外殼,切4等份排入盤中。

  • 將香菜洗淨切末;蒜頭去末切成蒜末;紅辣椒洗淨切小塊備用。

    香菜洗淨切末;頭去末切成末;紅辣椒洗淨切小塊備用。

  • 準備好的辛香料淋上醬油膏和麻油拌勻。

    準備好的辛香料淋上醬油膏和麻油拌勻。

  • 將調味料淋在豆腐上方即可上菜。

    將調味料淋在豆腐上方即可上菜。

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ching 1,745 食譜 2,750 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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