黃瓜蝦沙拉+梅漬甜菜根+燙青菜

Name: 黃瓜蝦沙拉+梅漬甜菜根+燙青菜 by Lori 午後。食記
Ingredients: 蝦仁 一包; 小黃瓜 1-3; 水煮蛋 1-3; 白醋 一點點; 甜菜根 1; Q梅或脆梅 1; 白芝麻 1

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描述

［黃瓜蝦沙拉+梅漬甜菜根+燙青菜］

梅子能去甜菜根的土味，記得有些產地會賣店家自製，成分天然單純的酸梅粉，改用這個也很迅速好吃！如果想更入味，可以不煮到收汁，而是連汁一起冰冰箱，隔天食用~

熱油鍋炒蝦仁到熟，盛起放旁邊，同鍋炒一下小黃瓜3-5分鐘，關火，蝦子和切片水煮蛋放入，加醬油，糖，一點點白醋拌勻，好 2.甜菜根切細條，鍋中放梅子與梅汁，水，甜菜根煮10-15分鐘（收汁），灑白芝麻粒，好

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2021/09/29 發表

Lori 午後。食記 218 食譜 425 粉絲

我是曾經生病也照顧過病人的平凡人，是相信天然食療比長期藥療好的人，是努力煮多蔬果少肉類的太太和媽媽，少油均衡的飲食讓我自然瘦10公斤。我一直因大眾分享的食譜獲益良多，現在也想分享我們家日日的午後食記來做回饋。感恩&祝福大家♥️ 搜尋加入YouTube［Lori 家の札記］來看我的影片分享喔~😋

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